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  • Sumatra Mandheling
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Moccasin Joe Roasters

Sumatra Mandheling - 340g

Sumatra Mandheling - 340g

$16.75 CAD
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En vente Épuisé
Disponible en

Issue de l’agriculture biologique, cette torréfaction noire à une faible acidité. Son nom provient des grains rares utilisés dans le processus. Connu pour son goût riche et doux tout à la fois, il est un des favoris dans le monde de la dégustation et de la torréfaction de café. On y détecte des notes de chocolats, de raisins et de tabacs.

Expédition & retours

Les commandes sont expédiées dans les 2 jours ouvrables

Poids Contenu

Nos sacs de café sont de 340g

Vous voulez acheter en vrac? Les sacs de 6lbs de café en grains sont disponible

Instructions d'entretien et de stockage

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L’importance d’avoir la bonne mouture

Avez-vous la bonne mouture de café pour votre méthode de préparation préférée? Avoir des grains trop gros ou trop petits peut avoir un impact important sur le goût.

  • Mouture Espresso est une mouture fine, elle permet une infusion rapide dans l'eau. À utiliser avec les machines à espresso
  • Mouture Filtre est une mouture moyenne qui permet à l'eau chaude de circuler dans le café. Idéal pour les machines à café et Chemex
  • La mouture de presse française est la plus grosse mouture disponible, ce qui permet un trempage prolongé des grains dans l'eau chaude. Convient aux Bodum

  • Vous achetez des grains de café entiers?

    Saviez-vous que Nous offrons le format de 6 livres pour tous les cafés ? L'une de nos valeurs fondamentales étant la durabilité, offrir un emballage plus grand, en vrac, réduit les déchets et vous aide à économiser de l'argent!

  • Petit lot torréfié chaque semaine

    Afin de toujours fournir à nos clients le lot de café le plus frais possible, nous torréfions en petits lots chaque semaine et expédions le lendemain. Notre procédé vous permet d’avoir un café frais et une saveur unique.